Nóng lạnh quanh ta
Hiệu ứng Mpemba: nước nóng có đông đá nhanh hơn nước lạnh không
Nước nóng đôi khi đông trước nước lạnh, nhưng hiệu ứng Mpemba vẫn còn tranh cãi: nhiều thí nghiệm cẩn thận không lặp lại được. Các giả thuyết và cách tự thử.